Nadie rechaza una sabrosa bebida caliente este invierno, ¿verdad?

Conocido por despertar el deseo de comer cosas sabrosas, el invierno trae maravillosas recetas como sopas y caldos, fondues dulces y saladas y deliciosas bebidas calientes.

Entre los imprescindibles se encuentran: chocolate caliente cremoso, versiones sabrosas de cafés y tés.

¿Quieres probar estas delicias? Así que echa un vistazo a las recetas:

Chocolate caliente cremoso con malvaviscos

Necesitará:

2 tazas de leche

2 cucharadas de maicena

3 cucharadas de chocolate en polvo (el que tenga al menos 50% de cacao)

2 cucharadas de azúcar (si prefieres más dulces, pueden ser 3 cucharadas)

1 caja de crema agria

malvaviscos picados

Modo de preparo

Bate la leche, la maicena, el chocolate en polvo y el azúcar en una licuadora, asegúrate de que esté lo suficientemente dulce para ti y lleva a fuego lento, revolviendo todo el tiempo.

Cuando esté casi hirviendo, notarás que la mezcla ya se está volviendo cremosa, así que apaga el fuego y agrega la crema.

Sirve luego con los malvaviscos encima.

Te de gengibre

Ingredientes:

1 pieza de jengibre cortado en rodajas

3 dientes

2 ramas de canela

5 cucharadas de azucar

750 ml de agua

Modo de preparo:

Agregue el azúcar, el clavo, la canela y el jengibre en una cacerola y cocine hasta que esté caramelizado, luego agregue el agua y cocine a fuego lento hasta que el caramelo se disuelva.

Cuando esto suceda, deje que el té hierva durante 5 minutos.

¡Tamiza la bebida y sírvela caliente!

Capuchino vegano

Ingredientes:

1/3 taza de café preparado

2/3 tazas de leche de almendras

Polvo de canela al gusto

Modo de preparo:

En una taza, vierte el café y luego la mitad de la leche caliente encima del café.

Con la otra mitad de la leche, hacer espuma batiendo la leche a fuego lento.

Agregue esta espuma a la parte superior de la taza y espolvoree con canela en polvo.

bebida de maní caliente

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

2 1/2 leche (use la lata de leche condensada para medir la cantidad de leche)

1/2 taza de maní tostado pelado y sin sal

Polvo de canela (opcional)

Modo de preparo

Batir la leche, la leche condensada y los cacahuetes en una licuadora y llevar la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente, hasta que quede cremosa.

Apaga el fuego y sirve después, espolvoreando la bebida con canela en polvo al gusto.

Chocolate caliente cremoso (versión de chocolate blanco)

Ingredientes:

1 litro de leche

2 1/2 cucharadas de maicena

1/2 caja de crema agria

2 barras de chocolate blanco ralladas de su elección

1 cucharada de azucar

3 gotas de esencia de vainilla

Modo de preparo:

Antes de ir al fuego, disuelva la maicena y el azúcar en la leche y lleve la mezcla a fuego lento, revolviendo constantemente.

Cuando empiece a hervir apagamos el fuego y añadimos el chocolate blanco rallado, la nata y la vainilla, mezclando bien.

Servir inmediatamente.

Vino caliente

Ingredientes:

2 litros de vino tinto suave o seco

2 tazas de azucar

3 tazas de agua

2 tazas de piña picada

2 manzanas picadas

Raíz de clavo y canela al gusto

Modo de preparo:

Con el fuego a temperatura alta, trae una sartén con el azúcar y el agua, luego agrega el clavo y la canela.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos con la sartén tapada.

Pasado ese tiempo añadir el vino y, en cuanto empiece a hervir, apagar el fuego.

Agrega las frutas y sirve después.

Café Mocha (versión simple)

Ingredientes:

1/2 taza de café instantáneo

1 1/2 taza de leche en polvo

2/3 chocolate semidulce picado

180 ml de agua hirviendo

crema batida al gusto

Modo de preparo:

Coloque todos los ingredientes secos en una licuadora y agregue agua, batiendo bien.

Sirve la bebida endulzándola al gusto y colocando encima la nata montada.