Ystävänpäivä on tulossa ja inspiraation etsiminen on väistämätöntä, jotta tämä päivä olisi hyvin erityinen ja unohtumaton.

Jatkuvan pandemian vuoksi monet parit ovat kuitenkin keskittäneet juhliaan koteihinsa välttäen väkijoukkoja ja kontakteja muihin heihin kuulumattomiin ihmisiin.

Tässä mielessä erotin 5 helppoa, herkullista ja viehättävää reseptiä merkitsemään tämän erityisen päivän paljon makua.

Tarkista:

perunaliemi

Kaverit, tämä liemi on jumalallista!

Inspiraatio tulee samanlaisesta, jota tarjoillaan superkuuluisassa ravintolaketjussa Australiassa.

Ystäväni teki sen minulle yhtenä näistä päivistä ja valloitti heti makuhermoni.

Se on herkullinen ja täynnä makuliemiä sen lisäksi, että se on hienostunut ruokalaji.

Erittäin helppo valmistaa ja tekee varmasti illallisestasi menestyksen! Voit lyödä vetoa!

Ainekset:

3 keskikokoista perunaa

1 sipuli

1/2 kuppi vehnäjauhoja

200 grammaa pekonia

3 rkl voita

1,5 litraa vihanneslientä

200 grammaa kevyttä tai tavallista kermaa (1 laatikko)

1 ripaus sokeria

Suola, pippuri ja basilika maun mukaan

Marokkolainen kuskus katkarapuilla

Toinen kansainvälinen ruokalaji, jolla on erinomainen rakenne ja maut.

Ensinnäkin on tärkeää kostuttaa kuskus.

Tämä on salaisuus täydelliselle ruokalle kuskussin kanssa.

Ainekset

Nesteytä 1 kuppi kuskusta 1 kupillisessa vettä tai kasvisliemiä.

(Jos haluat tietää oikean vesimäärän, lisää vähitellen ja purista kämmentäsi kuskusta. Sen tulisi olla tiiviimpi, kun vapautat sen).

Kastike:

4 rkl öljyä

400 g katkarapuja

½ sitruunamehua

1 keskikokoinen kesäkurpitsa

pinaatti lehdet

Ricotta

kirsikkatomaatit

Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Vinkki: Panosta persiljaa ja valkosipulia lisätäksesi ylimääräisen maun ruokaan.

Kalaravintolat Paella

Tämä herkullinen espanjalainen ruokalaji on makujen ja aromien meri äyriäisfaneille!

Helppo ja kauniisti värillinen resepti vaikuttamaan silmiin ja makuhermoihin!

Ainekset:

Kalmari renkaina: 500g

Kuoritut katkaravut: 500g

Simpukat: 500g

Kuuma vesi: 6 kuppia

Valkoviini: 1/2 kuppi

Haudutettua riisiä: 3 kuppia

Pippuria: 1/2 yksikköä

Keltainen paprika: 1/2 yksikköä

Raastettu tomaatti: 2 yksikköä

Paprika: 1 rkl

Valkosipuli: 2 neilikkaa

Sahrami: 0,5 g

Oliiviöljy: 1 rkl

Kanafricasse

Tämä ruokalaji on erittäin maukas, halpa, nopea ja helppo valmistaa.

Nauti hyvin maustetusta kanasta täydellisellä kermaisuudella ikimuistoiseen illalliseen.

Ainekset:

1 laatikko smetanaa

1 kuppi raejuustoa

1 + 1/2 kupillista maitoa

2 rkl maissitärkkelystä

1 kuutio kanaliemiä

1 tölkki maissia

suolaa maun mukaan

2 rkl voita

1 hienonnettu sipuli

500g silputtua kanaa

2 rkl tomaattipastaa

Olkiperuna maun mukaan

kansainvälinen katkarapu

Ja lopuksi toinen kuuluisa resepti tunnetusta ravintolasta, joka pystyy tekemään ihmiset onnelliseksi hyvällä ruoalla!

AINESOSAT:

1 rkl voita

½ hienonnettua sipulia

2 valkosipulinkynttä

500 g kuorittuja ja puhtaita katkarapuja

suolaa maun mukaan

1 purkki tuorejuustoa

1 laatikko kermaa - 200g

100g raastettua mozzarellajuustoa

200 g kinkkua

100g pakastettuja herneitä

250g keitettyä riisiä

Olkiperuna maun mukaan

persilja maun mukaan

Kynttilät, kukat, kaunis pöytäliina, lautaset ja ruokailuvälineet koristavat edelleen tätä romanttista ja ainutlaatuista hetkeä.

Hyvää ystävänpäivää!